L’ALTA PASTICCERIA DI IGINIO MASSARI ARRIVA A GENOVA CON L’APERTURA DI UN NUOVO STORE
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Dopo il pop-up store della stazione di Genova Brignole, il maestro pasticcere è pronto ad aprire un secondo locale nella zona di San Lorenzo, con una proposta speciale per i dolci tipici liguri. Atteso in questi giorni un sopralluogo
di Alessia Spinola
GENOVA – L’alta pasticceria di Iginio Massari arriva a Genova con l’apertura di un suo nuovo locale nella zona di San Lorenzo, più precisamente nei locali sotto ai portici di fronte alla cattedrale, da anni sfitti. Dopo il pop-up della stazione di Genova Brignole, questo sarebbe il secondo store del famoso pasticcere e si tratterebbe di un locale da 250 metri quadrati, in cui ci sarà una proposta speciale per i dolci tipici liguri, oltre alle prelibatezze che hanno reso Massari un punto di riferimento per la pasticceria italiana.
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Si parla di un possibile sopralluogo nei locali già in questi giorni dello stesso Massari con gli uffici della Direzione Sviluppo Economico e Commercio del Comune di Genova e con l’assessore Paola Bordilli. Non resta dunque che aspettare la firma definitiva. Il maestro pasticcere ha anche sottolineato il suo impegno nei confronti del riconoscimento legislativo della pasticceria italiana, che, a quanto pare, potrebbe presto essere formalizzato con il “decreto Massari”, un marchio di riconoscimento simile a quello francese.
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Il direttore responsabile di GOA Magazine è Tomaso Torre. La redazione è composta da Alessia Spinola. Il progetto grafico è affidato a Matteo Palmieri e a Massimiliano Bozzano. La produzione e il coordinamento sono a cura di Manuela BiaginiMessaggi correlati
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