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EATALY GENOVA SI FA…IN TRE PER L’ESTATE 2022
Ritorna il dehors all’aperto con le nuove proposte della cucina di Eatealy, le birre fresche della Luppola e i cocktail del Malkovich
GENOVA – Ritorna la bella stagione, e sul piazzale di Porto Antico, torna Eataly all’aperto, il dehors di Eataly Genova proprio a due passi dal mare.
Il nuovo spazio, che si trova di fronte all’ingresso del negozio, segue l’orario dalle 17.30 alle 24 e offre tutti i giorni un luogo fresco e con una splendida vista in cui godere della buona cucina e del buon bere, dall’aperitivo al dopocena.
Numerose sono le proposte che offre il nuovo menu: dai Taglieri con le eccellenze del Mercato di Eataly, perfetti anche da condividere, ai piatti della Cucina: il Roastbeef de La Granda con verdure croccanti, la Cruda di fassona piemontese con insalata primavera simbiotica, la Caponatina di verdure e tonno alalunga, ma anche la più tradizionale e sempre apprezzata focaccia con burro di montagna e acciughe Scalia.
Grande novità la selezione di Pizze al padellino: l’impasto con farine macinate a pietra di Mulino Marino, una lenta lievitazione e la cottura in teglia di ferro le rendono soffici dentro e croccanti fuori. Il tutto esaltato dalle differenti golose farciture con le migliori materie prime.
Non sono da meno gli abbinamenti, con una scelta al calice o a bottiglia tra i vini della grande Cantina di Eataly Genova e una proposta di birre alla spina genovesi spillate fresche da Luppola.
E per chi preferisce un buon cocktail, ecco entrare in azione i barman del Malkovich Secret Bar, con una ricercata selezione di drink che si ispirano ad avventure esotiche e al profumo di rum.
In menu anche una selezione di coppe gelato proposte da Lait, la Gelateria Alpina, che risponde al desiderio di un gelato sano e mantecato al momento.
Il dehors di Eataly all’aperto è anche un luogo di aggregazione ed intrattenimento: durante tutta l’estate verrà attivato un ricco palinsesto di eventi speciali, con appuntamenti musicali, ospiti e tanto altro, per allietare le serate in centro città a due passi dal mare.
Per info e aggiornamenti https://www.eataly.net/it_it/negozi/genova/news/eataly-all-aperto , visitare i canali social di Eataly Genova o telefonare al 342 3310695.
Su Redazione
Il direttore responsabile di GOA Magazine è Tomaso Torre. La redazione è composta da Claudio Cabona, Giovanna Ghiglione e Giulio Oglietti. Le foto sono a cura di Emilio Scappini. Il progetto grafico è affidato a Matteo Palmieri e a Massimiliano Bozzano. La produzione e il coordinamento sono a cura di Manuela BiaginiMessaggi correlati
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