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Degustazione di birre ceche a Lavagna

Di il 7 Ottobre 2015

Domani il ristorante e birreria Silvie di Lavagna dalle 20 propone una degustazione di birre ceche con gastronomia abbinata. La prima portata prevede un piatto di formaggi ricercati accompagnati da una birra Malastrana originale. Si continua con ravioli di coniglio con una birra Klaster Svetle. Infine una crostata all’avena con ripieno di ricotta, cacao e cannella, con una Platan Perla. Ma non mancheranno anche altre birre con portate singole dal sapore particolare per stuzzicare il palato. Il menù completo ha un costo di 28 euro, le portate singole composte di tre piattini 18 euro. Info e prenotazioni 0185/1898392; 333/8052050
_Marco Cecchini e Silvie Mistrangelo, prosit!

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