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Chef Kumalé al Suq per celebrare la Pachamanca
Di Redazione il 23 Giugno 2015
Questa sera al Suq Genova alle 19 “Showcooking con Chef Kumalé” per celebrare la Pachamanca: il ringraziamento della madre terra. Questa tradizione proviene dalla regione andina peruviana, dove i campesinos seguono un rito precolombiano che prevede la cottura del cibo nel ventre della terra e l’offerta votiva alla Pachamama. Info 0105702715
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