Eataly compie 16 anni: menù a tema, sconti e attività didattiche

GENOVA – Nel gennaio del 2007 iniziava l’avventura di Eataly aprendo le porte del primo punto vendita, quello nell’ex opificio Carpano al Lingotto di Torino. Un luogo inedito dedicato alla valorizzazione e al racconto del meglio delle tradizioni enogastronomiche italiane, che si è man mano replicato toccando le maggiori città tra le quali Genova, con il suo store all’interno dell’iconica location al terzo piano dell’Edificio Millo in Porto Antico. 

I valori originali sono rimasti immutati: da 16 anni ormai Eataly si occupa di raccontare incredibili storie i cui protagonisti sono i produttori, i luoghi, le tradizioni e i prodotti italiani, e vuole festeggiare questo traguardo come sempre all’insegna del buon cibo e del buon bere.

Fino al 5 febbraio, a scaffale e ai banchi freschi tanti sono i prodotti e le eccellenze in offerta, eccezionalmente a meno di 2 € o scontati fino al 50%. Ma non solo: per tutto il mese sono in programma appuntamenti, degustazioni in reparto, cene e occasioni per brindare a questi primi 16 anni di Eataly.

Nel ristorante Pizza&Cucina viene dedicata un’attenzione particolare al Piemonte, con un menu speciale per la sera. Da lunedì 23 gennaio a domenica 5 febbraio dalle 19 alle 22, a cena viene infatti proposto il Menu Piemontese, per immergersi nei piatti pedemontani tradizionali: dall’intramontabile insalata russa ai goduriosi agnolotti, dalla bontà del vitello tonnato alla scioglievolezza dello stracotto, ma non solo (menu alla carta o a prezzo fisso, per info e prenotazioni 342 3924638 o bit.ly/PrenotaPizzaCucina).

Da segnare in agenda poi la Cena con l’Oste di venerdì 27 gennaio, che vedrà ai fornelli del ristorante l’Osteria del Boccondivino di Bra (CN), a proporre il suo menu fatto di amore, tradizione e rispetto, in un viaggio nei sapori piemontesi più autentici. Il ristorante è gestito dalla cooperativa I Tarocchi e vanta numerosi riconoscimenti, tra i quali l’ambita Chiocciola della guida Osterie d’Italia di Slow Food e il Bib Gourmand della Guida Michelin.

Un’occasione da non perdere per assaggiare i piatti della tradizione della Langa e del Roero preparati con materie prime selezionatissime e di stagione (menu alla carta o a prezzo fisso, per info e prenotazioni 342 3924638 o bit.ly/PrenotaPizzaCucina). 

Grande ritorno per l’Asta del Pesce sostenibile che eccezionalmente sbarca in settimana, con un appuntamento speciale mercoledì 25 gennaio dalle 10.30 alle 11.30: saranno i pescatori della Cooperativa LigurPesca di Laigueglia (SV) a battere all’asta il pescato dei nostri mari, e si vivrà un’esperienza da mercato all’ingrosso. (Evento gratuito, prenotazione consigliata per assicurarsi un posto seduto al link bit.ly/Asta2501).

Non mancheranno inoltre le attività didattiche: d’altronde una delle anime di Eataly sin dalla sua nascita è proprio la didattica, con l’obiettivo di rendere più consapevoli i consumatori e di scoprire la cultura enogastronomica in tutti i suoi aspetti. Ecco allora in programma degustazioni guidate, esperienze e corsi di approfondimento per adulti e piccini. Per consultare il programma completo e riservare il proprio posto: bit.ly/CorsiEataly_