I maestri della birra si incontrano a Ranzi

I maestri della birra di Offenburg si incontrano a Ranzi, frazione di Pietra Ligure, da giovedì a sabato per tre serate all’insegna di prodotti tipici tedeschi e della “bionda” per eccellenza. Un piacevole incontro tra gusti, sapori e profumi di due cultura culinarie diverse, a volte opposte, ma in ugual misura straordinarie. La regina della festa sarà naturalmente la birra, spillata in bicchieri rigorosamente di vetro, di forma diversa a seconda del tipo di birra scelto. Tra le altre specialità tedesche impedibili  i mitici wurstel (alla piastra o bolliti e accompagnati dagli immancabili crauti), il fleishkase (insaccato morbido tagliato a fette e scottato sulla griglia), gli affettati e i formaggi della foresta nera, lo steak (gustosissima carne di maiale) e la kasekuchen (torta dolce a base di formaggio). La manifestazione anche quest’anno verrà impreziosita da un ricco programma musicale: dalle 20 alle 22 in mezzo ai tavoli si rinnova l’appuntamento con la rassegna Musica in Movimento con orchestre di musica folk e popolare. A partire dalle ore 22 il pezzo forte della serata con concerti live nell’arena spettacoli  all’insegna del ritmo e della dance: giovedì suoneranno i Pushit con il loro sfrenato rockabilly, venerdì l’energia rock degli Antani Project, mentre sabato si esibiranno i Jane’s Clan con il loro repertorio soul, funk e rythm’n blues. Venerdì e sabato, chiuderanno la serata l’indemoniato Rock Dj set a cura di BRG radio. Per gli amanti dello sport a contatto con la natura, venerdì alle ore 18.30 con partenza dall’area sagra, è prevista inoltre la “Pedalata A Tutta Birra”, escursione in Mountain Bike di circa 20 km a cura della Società Aria Aperta (per info: 3470045383). Tutte le sere Mercatino dell’artigianato di eccellenza a cura di Artigianalmente e giochi per bambini.

C. S.