A Genova si apre una nuova finestra sul Giappone: alza la saracinesca “Mic Ramen”
![](https://www.goamagazine.it/wp-content/uploads/2024/04/csm_128-recipe-page-Ramen-with-ham-and-marinated-egg_mobile_d33a2e98c4-300x336.webp)
di Alessia Spinola
GENOVA – Un’esplosione di gusto e di tradizione giapponese ha invaso le strade di Genova con l’apertura di un nuovo ristorante specializzato in ramen. Si tratta di Mic Ramen, locale situato in via San Vicenzo 96 A/R che ha alzato la saracinesca lunedì 1° aprile.
L’attività si trova dove un tempo c’erano il sushi “Gru” e il ristorante cinese “Hot & pot” e l’atmosfera è tutta dedicata e ispirata ai manga e anime più celebri. Nell’arredamento, infatti, si trovano poster, action figures e gadget di One Piece, oltre che ai film di animazione di Hayao Miyazaki, lanterne, bambole daruma e tanti altri elementi che richiamano il Giappone.
Nel menù si trovano sette proposte di ramen (tra cui anche una vegetariana) che vanno dagli 11,50 ai 14 euro, e poi dry noodles e anche diversi bowl, gyoza, onigiri e altro.
Il ristorante è aperto per pranzo dalle 12 alle 15 e per cena dalle 18.30 alle 23. La loro specialità, come già detto in precedenza, è il ramen, ovvero noodle di grano duro serviti con brodo di carne e pesce con diversi condimenti. La preparazione base è comune, ma le varietà di questo piatto sono svariate.
![](https://www.goamagazine.it/wp-content/uploads/2016/07/Immagine-profilo-Goa-Magazine-150x150.jpg)
Su Redazione
Il direttore responsabile di GOA Magazine è Tomaso Torre. La redazione è composta da Alessia Spinola. Il progetto grafico è affidato a Matteo Palmieri e a Massimiliano Bozzano. La produzione e il coordinamento sono a cura di Manuela BiaginiUltime Notizie
-
Tosse, dopo il successo di Villa Duchessa di Galliera “Orlando d’Amore Furioso” trasloca ad Apricale
GENOVA – Dal 7 al 17 agosto torneremo a popolare la cornice...
- Pubblicato a Luglio 26, 2024
- 0
-
CINQUE TERRE, A DODICI ANNI DALLA FRANA RIAPRE LA VIA DELL’AMORE
Luogo simbolo della Liguria nel mondo, era parzialmente chiusa dal...
- Pubblicato a Luglio 26, 2024
- 0
-
“Una notte da Cialtroni”: musica, ironia e solidarietà a tinte blucerchiate al Porto Antico
GENOVA – Passione blucerchiata, musica, intrattenimento e finalità benefica. Dopo...
- Pubblicato a Luglio 26, 2024
- 0
-
Dal 27 luglio torna “Extra Musica”: quattro appuntamenti a ingresso libero per omaggiare De André
GENOVA – Dal 27 luglio al 14 settembre, Viadelcampo29rosso torna...
- Pubblicato a Luglio 26, 2024
- 0
-
Sabato 27 e domenica 28 luglio nuovo appuntamento con “Tipicamente Chiavari”
GENOVA – Come ogni ultimo weekend del mese, sabato 27 e...
- Pubblicato a Luglio 26, 2024
- 0
-
Al Porto Antico i Break Free live con il “Queen Tribute SHow”
GENOVA – Lunedì 29 luglio alle ore 21 presso l’Arena...
- Pubblicato a Luglio 26, 2024
- 0
-
“Festival in una notte d’estate”: gli ultimi appuntamenti a San Matteo
GENOVA – Si avvia a conclusione la prima parte del Festival...
- Pubblicato a Luglio 26, 2024
- 0
-
CINQUE TERRE, A DODICI ANNI DALLA FRANA RIAPRE LA VIA DELL’AMORE
Luogo simbolo della Liguria nel mondo, era parzialmente chiusa...
- 26 Luglio 2024
- 0
-
TOTI SI È DIMESSO: NON È PIÙ PRESIDENTE DELLA REGIONE LIGURIA
La decisione dell’ormai ex governatore, ai domiciliari dallo scorso...
- 26 Luglio 2024
- 0
-
Dai voltini di via Buranello a Lungomare Canepa al parco di Villa Scassi: la mappa degli interventi a Sampierdarena
GENOVA – Procedono a pieno ritmo i cantieri degli...
- 23 Luglio 2024
- 0
-
Euroflora, parte il countdown: sabato fiorisce la fontana di piazza De Ferrari
GENOVA – La Superba si prepara alle giornate di...
- 6 Aprile 2018
- 3
-
IL FUOCO IN UNA STANZA, IL COLLETTIVO “INTIMO MA NON MATURO” DEGLI ZEN CIRCUS
Comincia da Genova l’instore tour degli Zen Circus, che...
- 5 Marzo 2018
- 3
-
“WATERFRONT DI LEVANTE”: IL REGALO DI RENZO PIANO A GENOVA
Renzo Piano ha donato oggi il progetto “Waterfront di...
- 31 Ottobre 2017
- 3
![](/wp-content/uploads/2016/07/1500x500-e1467384003165.jpeg)
Devi essere loggato per postare un commento Accedi