EATALY GENOVA SI FA…IN TRE PER L’ESTATE 2022

Ritorna il dehors all’aperto con le nuove proposte della cucina di Eatealy, le birre fresche della Luppola e i cocktail del Malkovich

GENOVA – Ritorna la bella stagione, e sul piazzale di Porto Antico, torna Eataly all’aperto, il dehors di Eataly Genova proprio a due passi dal mare. 

Il nuovo spazio, che si trova di fronte all’ingresso del negozio, segue l’orario dalle 17.30 alle 24 e offre tutti i giorni un luogo fresco e con una splendida vista in cui godere della buona cucina e del buon bere, dall’aperitivo al dopocena.

Numerose sono le proposte che offre il nuovo menu: dai Taglieri con le eccellenze del Mercato di Eataly, perfetti anche da condividere, ai piatti della Cucina: il Roastbeef de La Granda con verdure croccanti, la Cruda di fassona piemontese con insalata primavera simbiotica, la Caponatina di verdure e tonno alalunga, ma anche la più tradizionale e sempre apprezzata focaccia con burro di montagna e acciughe Scalia. 

Grande novità la selezione di Pizze al padellino: l’impasto con farine macinate a pietra di Mulino Marino, una lenta lievitazione e la cottura in teglia di ferro le rendono soffici dentro e croccanti fuori. Il tutto esaltato dalle differenti golose farciture con le migliori materie prime. 

Non sono da meno gli abbinamenti, con una scelta al calice o a bottiglia tra i vini della grande Cantina di Eataly Genova e una proposta di birre alla spina genovesi spillate fresche da Luppola.

E per chi preferisce un buon cocktail, ecco entrare in azione i barman del Malkovich Secret Bar, con una ricercata selezione di drink che si ispirano ad avventure esotiche e al profumo di rum. 

In menu anche una selezione di coppe gelato proposte da Lait, la Gelateria Alpina, che risponde al desiderio di un gelato sano e mantecato al momento.

Il dehors di Eataly all’aperto è anche un luogo di aggregazione ed intrattenimento: durante tutta l’estate verrà attivato un ricco palinsesto di eventi speciali, con appuntamenti musicali, ospiti e tanto altro, per allietare le serate in centro città a due passi dal mare.

Per info e aggiornamenti https://www.eataly.net/it_it/negozi/genova/news/eataly-all-aperto , visitare i canali social di Eataly Genova o telefonare al 342 3310695.