- Domenica 28 aprile torna la Fiera di Santa Zita. Tutte le modifiche alla viabilità
- Ponti di Primavera all’Acquario di Genova e alla Città dei Bambini: gli appuntamenti in programma
- Electropark 2024, svelati i nomi dei primi sedici artisti
- Torna “Vinicoli 2024”, la degustazione di vini naturali attraverso i vicoli genovesi
- Il vino torna protagonista con il “Genova Wine Festival”, al Ducale sabato 4 e domenica 5 maggio
IL RITORNO DI “STREET FOOD FEST” IN PIAZZA DELLE FESTE
Da oggi fino a domenica stand gastronomici e tante novità per la manifestazione giunta alla sua terza edizione.
GENOVA – La terza edizione di Street Food Fest sta arrivando al Porto Antico. Come ogni anno, la manifestazione si terrà presso il tendone di Piazza delle Feste, dalle ore 18 di Mercoledì 30 Agosto alle ore 24 di Domenica 3 settembre. Per il secondo anno in collaborazione con Eataly, il format Street Food Fest, consolidato dal grande successo di pubblico delle precedenti edizioni, propone un intenso viaggio attraverso la gastronomia regionale italiana: proposte e ricette provenienti da Lazio, Campania, Puglia, Sicilia, Liguria, Lombardia ed Emilia Romagna; solo alcune delle Regioni protagoniste della cucina “on the road” dello Street Food Fest 2017. “Come per gli anni precedenti, abbiamo prestato particolare attenzione alla scelta dei ristoratori partecipanti – raccontano gli organizzatori della manifestazione – poiché è ormai evidente che lacucina di strada sia una realtà alimentare nazionale, ormai sinonimo di mangiar sano e di qualità. La proposta gastronomica di quest’anno è incentrata su alcune ricette tipiche della tradizione regionale italiana, naturalmente in pieno rispetto della filosofia “street”. Dal pane conzatu siciliano, al latte brusco genovese, siamo sicuri che chi verrà a trovarci troverà, come sempre, “pane per i propri denti”.”
NUMERI – Addirittura 24 gli stand presenti per questa terza edizione (nel 2015 erano 10, nel 2016 il numero è salito a 16 per un totale di circa 30.000 visitatori e una media di 4000 visitatori giornalieri) da tutta Italia, così da confermare il grande interesse e successo della manifestazione “affacciata sul mare”.
All’interno di Street Food Fest anche quest’anno c’è “SuperBirra”, un festival nel festival giunto, ormai, alla 5° edizione. Un vero e proprio tributo alla produzione della birra di qualità. Si tratta, infatti, di oltre 30 qualità di birra artigianale, con la partecipazione di più di 10 birrifici italiani. Durante i 5 giorni di manifestazione, si svolgeranno laboratori e sessioni di degustazione, con diversi esperti e sommelier pronti a traghettare gli avventori, gli interessati o i semplici curiosi, in un’escursione a 360 gradi tra l’homebrewing e la produzione artigianale delle migliori birre della Franconia e non solo. Anche per quest’anno tanti saranno gli eventi inerenti al mondo “street”: showcooking, interviste ai protagonisti, grandi ospiti, degustazioni e possibilità di “rubare” le ricette che più aggradano, grazie al palco centrale che sarà interamente dedicato all’intrattenimento targato street food (ogni giorno, dalle 18.00 alle 20.00).
C. S.
Su Redazione
Il direttore responsabile di GOA Magazine è Tomaso Torre. La redazione è composta da Claudio Cabona, Giovanna Ghiglione e Giulio Oglietti. Le foto sono a cura di Emilio Scappini. Il progetto grafico è affidato a Matteo Palmieri e a Massimiliano Bozzano. La produzione e il coordinamento sono a cura di Manuela BiaginiUltime Notizie
-
TURISMO: IL METEO NON FRENA GLI ARRIVI, LIGURIA ATTRATTIVA ANCHE CON I SUOI CENTRI STORICI. A GENOVA LE STRUTTURE OCCUPATE SUPERANO IL 90%
Il maxi ponte conferma la nostra regione tra le mete...
- Pubblicato a Aprile 29, 2024
- 0
-
IL POLITEAMA OMAGGIA IL MITO DI FREDDIE MERCURY CON IL REVIVAL “QUEEN AT THE OPERA”
Lo show rock-sinfonico basato sulle musiche della leggendaria band londinese...
- Pubblicato a Aprile 29, 2024
- 0
-
“Genvision” incorona Sara Torrisi studentessa del Liceo Linguistico Deledda
GENOVA – Si è tenuta ieri, mercoledì 24 aprile 2024, allo...
- Pubblicato a Aprile 26, 2024
- 0
-
AI GIARDINI LUZZATI ARRIVA IL “VEGAN FESTIVAL”: DUE GIORNI DEDICATI AL MONDO VEG TRA STREET FOOD E SHOW COOKING
Ritorna con la seconda edizione il primo festival vegano genovese...
- Pubblicato a Aprile 26, 2024
- 0
-
ANCHE BELEN E CECÍLIA RODRÍGUEZ PROTAGONISTE AL RIVIERA INTERNATIONAL FILM FESTIVAL
Le due sorelle il 9 maggio a Sestri Levante per...
- Pubblicato a Aprile 24, 2024
- 0
-
A PALAZZO DUCALE INAUGURA LA MOSTRA SULLA “NOSTALGIA”: UN SENTIMENTO RACCONTATO DA OLTRE 120 OPERE
Il percorso espositivo diviso in 12 sezioni tematiche sarà visitabile...
- Pubblicato a Aprile 24, 2024
- 0
-
“Premio Letterario Umberto Fracchia”: svelati i primi ospiti della quarta edizione
CASARZA LIGURE (GE) – Casarza Ligure svela i primi nomi...
- Pubblicato a Aprile 24, 2024
- 0
-
FESTA DELLA BANDIERA: GRANDE PARTECIPAZIONE ALLA GIORNATA DEDICATA AL SIMBOLO DELLA CITTÀ. LE PIÙ BELLE IMMAGINI DELLE CELEBRAZIONI
La giornata si è aperta con l’inaugurazione, sulla scalinata...
- 24 Aprile 2024
- 0
-
FESTA DELLA BANDIERA: TUTTI GLI APPUNTAMENTI IN PROGRAMMA PER CELEBRARE IL GIORNO DI SAN GIORGIO
Un programma ricco di eventi, per rendere omaggio al...
- 23 Aprile 2024
- 0
-
TURISMO, PONTE DEL 25 APRILE DA TUTTO ESAURITO NELLE RIVIERE
Un ponte che richiamerà in Liguria principalmente turisti italiani,...
- 22 Aprile 2024
- 0
-
Euroflora, parte il countdown: sabato fiorisce la fontana di piazza De Ferrari
GENOVA – La Superba si prepara alle giornate di...
- 6 Aprile 2018
- 3
-
IL FUOCO IN UNA STANZA, IL COLLETTIVO “INTIMO MA NON MATURO” DEGLI ZEN CIRCUS
Comincia da Genova l’instore tour degli Zen Circus, che...
- 5 Marzo 2018
- 3
-
“WATERFRONT DI LEVANTE”: IL REGALO DI RENZO PIANO A GENOVA
Renzo Piano ha donato oggi il progetto “Waterfront di...
- 31 Ottobre 2017
- 3
Devi essere loggato per postare un commento Accedi