Ai Luzzati tecnica e mixology: conclusa la quarta edizione della Hospitality Lab Flair Competition. I vincitori

GENOVA – L’area archeologica dei Giardini Luzzati ha ospitato, giovedì 9 aprile, la quarta edizione della Hospitality Lab Flair Competition organizzata da Confesercenti Genova e Fiepet Lab, appuntamento che richiama i professionisti del settore dell’ospitalità e appassionati del flair bartending.

Creatività, spettacolo e tecnica si uniscono nell’uso dei prodotti forniti da Genova Gourmet, vincitore della competizione è stato il genovese Michael Moreni, che si è distinto per abilità e originalità nelle performance. Il riconoscimento di “Best Female” è stato assegnato alla genovese Silvia Lena, mentre il premio della sala stampa è andato a Nicole Campagna, proveniente dall’Emilia-Romagna.
Una giuria di alto profilo, con membri internazionali, composta da: Miguel Duarte, flair bartender di fama internazionale e formatore nel settore della mixology; Szoke Szabolcs, professionista riconosciuto a livello europeo per le sue competenze tecniche e le esibizioni di flair; e Danilo Oribe, bartender e trainer uruguaiano, noto per la sua esperienza nelle competizioni e nella formazione. Il gruppo è occupata di valutare i concorrenti.
Durante la serata Danilo Orbe è stato protagonista di una masterclass presso le aule dell’Hospitality Lab