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Hostaria Ducale chiude dopo sette anni: un nuovo progetto in arrivo

Di il 12 Novembre 2025

GENOVA – Un capitolo che si chiude dopo sette anni, il ristorante di alta cucina Hostaria Ducale ha annunciato la chiusura a fine anno con l’ultima cena il 31 dicembre.
Durante gli anni il locale ha ottenuto numerosi riconoscimenti e l’attenzione della stampa di settore, nonostante l’annuncio della chiusura il team è già al lavoro su un progetto differente, con un’identità diversa che sarà presentato nei prossimi mesi

«Il percorso nell’alta ristorazione è stato affascinante e complesso. Oggi scegliamo di chiudere un ciclo, con gratitudine per tutto ciò che ha rappresentato. Hostaria Ducale ha segnato un tempo importante della nostra storia, e da quella esperienza nasce il desiderio di esplorare direzioni completamente nuove»

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Il direttore responsabile di GOA Magazine è Tomaso Torre. La redazione è composta da Alessia Spinola. Il progetto grafico è affidato a Matteo Palmieri e a Massimiliano Bozzano. La produzione e il coordinamento sono a cura di Manuela Biagini

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